Descripció
Restaurant Masia a Manlleu, obert de dimarts a diumenge us oferim bons esmorzars de forquilla i ganivet. Migdies menú diari d'11 € i carta on podreu gaudir de tapes com . Assortit de croquetes, daus de peu de porc amb oli de tòfona i foie, calamarsets farcits de rossinyols, melós de vedella amb crema de ceps, carpaccio de pop, tataki de tonyina, pernil d'aglà tallat a mà i moltes més que ús sorprendran. Les nostres coques Coca de les illes (sobrassada), Coca marina (tonyina, delícies del mar, gambes) . Les nostres carns a la brasa; Entrecot, bistec, llom amb guarnició, xai, pit de pollastre, botifarra, xurrasco, galta de porc. Etc. Plats com suprem salmó amb foie i ceba caramel•litzada amb reducció de pedro ximenez. Morro de bacallà amb mussolina d'allioli, hamburguesa de vaca gallega amb guarnició, arròs amb foie i llagostins, magret d'ànec amb fruits del bosc, ravioli de brandada de bacallà amb salsa a escollir ... Etc. Les nostres postres artesanals com la pannacotta amb culis de fruita, valencià, mel i mató, assortit de sorbets (poma, llimona, mandarina). Coulant de baileys amb gelat de vainilla, brownie de xocolata blanca amb festucs, crema catalana amb textures de poma. Tots els vespres de dimarts a diumenge sopars, caps de setmana i dies festius gaudeix de la nostra carta. Us esperem amb bon servei i amb un ambient familiar.